熱騰騰的泡菜拉麵

捧著一碗熱騰騰的泡菜拉麵，站在露台外。寒風迎面而來，身體微微顫抖。他們說今天是入冬以來最冷一天。但室外與室內，沒太大差別，家中露台的落地玻璃敞門壞了，整個拆下橫放，維修師傅一直說，要更換的滑輪配件沒有貨，唯有繼續耐心靜候。

這種寒冷程度，其實也不算什麼，在捷克唸書時曾歷經零下二十度的冬天，凍得大家都躲在暖氣僅僅足夠的房間內，但偶而還是喜歡走到露台，吸一口寒氣，享受那冰極的快感，然後又像隻小狗，趕快地瑟縮回被窩裡。

突然很懷念捷克的啤酒，好喝的程度幾乎讓我忘掉可樂的味道。再冷的天氣，啤酒還是要冰著喝，那時從來不會將啤酒放冰箱，因為露台就是天然的大雪櫃，想喝的時候，將樽裝的啤酒放出去，心裡數二十秒，冰的程度就恰到好處。有時忘記了，就變成了一枝冰磚，硬得比球棒還要結實，用手觸碰的時候還會凍傷指頭，痛得要死。真的很懷念在刺骨的冬日，那個保留著70年代東歐色彩的殘破宿舍房間裡，跟友人一邊東拉西扯一邊起喝著冰凍捷克啤酒的滋味，對了，個人首推Budweiser Budvar，名字似曾相識嗎？聽起來像美國品牌？背後其實有個悠長故事，最原始的當然是來自捷克，但後來兩個品牌為名字的版權也爭奪了近百年，現在各有各根據地和棒場客。但相較美國的Budweiser，捷克的口感更濃厚，帶有天然的蜜香，那種味道是一試難忘的。

碗上的熱蒸氣愈來愈少，還是趁熱把拉麵快快吞下。現在確實很想有一枝冰凍的Budweiser Budvar在手，但想起那時，不知有多少個夜晚，也反過來在幻想現在捧著的這碗熱騰騰的泡菜拉麵。你永遠無法兼得所有，有時唯有靠自己多加一點想像。

好了，時候差不多，再不回去就要感冒了。

當年宿舍外的風景，我在這也跌到過無數次。在雪地上，大家走路的姿勢會變得像小孩，笨笨的，很有趣。